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京都店改築祝い&新入社員歓迎&Car Crusaders Club飽食の会無時終了!

まずは一匹目の新入社員のジャーマンシェパードウルフが入社しましたので、

それに合わせ京都店の専用社宅工事&植栽景観工事の改築祝い&新入社員歓迎&Car Crusaders Club❝飽食の会❞を行きつけの東山割烹さいきさんにて開催いたしました!

 

倶楽部メンバーの殆どもコロナ禍の外出自粛8か月ほどステイホームを徹底していたため、

皆さん今回は大変楽しみにしていたそうですが、

この場で新車ポルシェ992ターボSのお披露目をするはずの重鎮は、

仕事の都合で急遽不参加となりましたが、

先日富山にGo Toで一泊15万もする旅館に行ってきたそうですので、

取り敢えずは夫婦飽食はしていますから、

次回参加を楽しみにしているようです!

しかしいかれた旅館はどうもおかしい?

との事で、

「週末の県外宿泊者と、富山在住宿泊者と料金が2~3倍位違う・・・」

「料理も事前には能登牛を謡いながら、実際出てきたのは神戸牛・・・」

「質より量が凄く、とても高級料理旅館とは言えない・・・」

と、

文句たらたらで、

あんな料理とサービスで料金システムも不透明で、

しかも部屋はカビ臭くいたたまれないようなレベルでは、2度目は絶対ないね・・・」

「コロナ禍で損した分を取り戻したい気持ちは判るけど、

あそこまで露骨だとその影響は今後出てくるだろねー」

との事でした。

 

真真房さいき

真真房さいき

八坂神社と高台寺を結ぶ道路から細い路地を分け入った先に、

❝直心房さいき❞さんはあり、

基本アラカルトは無しの、

お任せコースメニューのみのスタイルですが、

常連さんには、

素材指定や料理内容のリクエストも可能です!

 

以前は祇園花街の方と足しげく通っておりましたが、丁度1年ほど前に、

祇園花街から私は完全足洗いましたので、

1年半ぶりくらいになりますかねー

料理は大将一人で作られていますから、

店舗の大きさも小さく基本カウンター割烹です。

 

料金は14,000~の税別で、リクエストメニューの場合や鍋は20,000~の税別となりますから、

予算は概お一人30,000円くらいでしょうか。

お客さんの大半は花街関係者や旦那衆ですので、

隠れ家的に静かに落ち着いて食事をするにはうってつけです!

 

真真房さいき

先付け

真真房さいき

八寸=グジ&茸?

真真房さいき

お造り=グジetc梅&海苔煮

真真房さいき

グジ焼き物&天然舞茸

真真房さいき

焚き物?

真真房さいき

箸休め?

真真房さいき

松茸土瓶蒸し

真真房さいき

子持ち鮎&松茸炊き込みご飯

本当は❝鮎尽くし❞のはずでしたが、

実際には❝松茸尽くし❞になってしまい、

結局鮎は絞めの❝土鍋子持鮎ご飯❞のみとなってしまいましたが、

いい鮎が入らなかったのか?

大量に松茸が入荷したからなのか?

ですが、

今年は長野は近年にないキノコ不猟ですので、

逆に皆さん山形産の松茸嬉しかったのかも?

 

真真房さいき

子持鮎炊き込みご飯>松茸投入

しかも子持ち鮎ご飯に、

ご飯の量の倍近い松茸を惜しみもなく蒸らし時点で投入して、

鱧松ならぬ❝子持ち鮎松❞になっていました!

さいきさんの鮎は、炭火で数十分じっくりと焼いていますから、

頭も骨もそのまま食べられ正に京都の鮎焼きです。

 

私は老人ですのでお茶碗2杯が限界でしたが、

娘でさえ4杯

一番食べた方は5杯食べていました!

若いということは良いですねー

私は前日の焼き肉屋での飲酒と日中から飲み始めていたために、既にかなり酒量も限界でしたので、

今回は飲酒も程々です・・・

 

祇園

祇園四条から花見小路一力景観

この写真四条通りから一力のある花見小路を望んだ景色ですが、

時間は9時ごろにもかかわらず閑散としています・・・

いつもならさいきさんから此処まで来る間に、

数人の芸舞妓には出くわすのですが、

一人も会いませんでした。

と言っても、

下手に出くわさなくて私には好都合でしたが!

意外と小心ものですのでビクビクです・・・

 

その後行きつけの祇園のBarで1杯だけひっかけて帰路につきましたが、

バーテンさん曰く、

大分お客さんも戻ってきています!」

との事でしたが、

明かにキャッチのほうが歩くお客さんたちよりも多かったですね・・・

 

次の京都在店時には、

このBarの向かいにある独身美人女将の割烹で一人飽食しけ込みます!

パトロンも持たず自力で祇園に割烹を持つかなりのやり手ですが、

和服の似合うしっとりした京美人です。

どうもいまだに祇園からは離れられませんね・・・

ですので、

また地獄を見るかも?

 

ともあれ皆さん満足の中で、

京都飽食の会終了できました!

次回は又牡丹鍋

個人的には高尾の湯豆腐が良いのですがねー


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